fredag 27 februari 2009

Tja, typ Köttfärssås med mozzarella o tomat



En ny bekantskap...


... som jag hittade på Lidl. Gyroskött,färdigskuret o färdigkryddat, bara till o steka o äta. Hade säkert varit godare att göra eget, men var ju tvungen att testa!

Ny kompis


Den förra hade gjort sitt kan man säga, den här verkar lovande o prisvärd var den. :-)

torsdag 26 februari 2009

Hur tänkte de nu?!?!


Ursäkta mig, men när blev hundar o katter vegetarianer? Ekologiskt, javisst! Var jag hittade skylten? Jo, utanför en hälsokostaffär... bara där känns det ju fel... Men jag kan ju ha fel. Vad tror ni? :-)

Fox slaktad... ;-)


Ja, eller iaf halva fejset *hehe* Men det är mycket kvar än... det efterlyses ju kort på den håriga mannen, då krävs det en ansning av skägget för att hitta fejset ;-)

Ostgratinerad köttfärs



tisdag 24 februari 2009

Fick liksom post idag!


Plötsligt kastades man tillbaka i tiden o blev alldeles varm inombords, det var verkligen en dag att spara bland fina minnen! Love ya!

En av favoritfrukostarna :-)


Ett halvt paket bacon o två ägg, de är jag mätt på en stund.

söndag 22 februari 2009

Säg hej till min första omelett! :-)



Smått o gott!


Märkligt hur jag bara äter på assietter numera... den här är väl iofs något större, men ändå liksom :-)

lördag 21 februari 2009

Fick ju rymma hemifrån...


... till Anette för att få se melodifestivalen då tv i mitt område var ur funktion. Här hittade jag en hej hög med bebbar :-)

Räkfrossa!



Modifierad gammal favorit!


Istället för bröd blev det en Oopsies med en burk makrill i tomatsås o ost in i micron eller ugnen, lite oregano o grönt till. Mums!

Oopsies!


Har testat att baka de här med det komiska namnet Oopsies :) Det är bara ägg o philadelphiaost o en nypa salt! Blir som fjäderlätta mackor eller nåt, tyvärr gräddade jag dem nog lite väl länge... men men... Vissa använder de till pizzabotten, idag ska jag dock använda dem till min räkfrossa ikväll :-)

fredag 20 februari 2009

Kesoplättar a'la fredagsmums


Kesoplättar med lite citron, kokos, kanel, kardemumma, en dutt äpplemos o grädde. Inte alls dumt! :-)

Köttfärsbiffar med ost :-)


Ja, lite kryddpsmör paprika o citronmarinerade rivna morötter!

Släkten är bäst, eller? ;-)


Aeryn o Jim myser i sängen.

Lunch med Camilla :-)


Idag intogs den här smarriga måltiden på Jensen's Böfhus (ska stavas med ett danskt ö) Mumsigt!

torsdag 19 februari 2009

Noah


Han tyckte chokladen var godare än själva kakan.. I wonder why... Haha!

Clara


En smula trött..

Syrrans sötsug...


... resulterade i osötade kokostoppar, de blev ju som sagt osötade.. ibland saknar man socker, det blir liksom inte detsamma..

Middag hos syrran :-)


Fiskgratäng med dijonsenap o dragon i grädde/creme fraishe... sen ost på toppen! Mumsigt! :-)

lördag 14 februari 2009

Snacks :-)


Det är tänkt att vi ska snaska på de här senare, just nu känns det lite avlägset *raaap* ;-)

Lördagens middag


Plock till melodifestivalen... blev nästan mätt bara av att titta på allt! Nu var det ju inte bara jag som skulle äta, gäster var inbjudna. Ur GI synpunkt var det väl bra, utom de där sushigrejerna, men de smakade jag bara på, de är inte riktigt min grej. Smeten runt räkorna är gjord på nötter o fixade i rapsolja. Men det jag höll mig till mest var krabbplättarna, eller kanske det mer är omelett, det var inte jag som var kocken ;-) Grymt mätt är jag nu men det syns knappt på faten att vi ätit... nån som är hungrig? ;-)

Nu är de på väg in i ugnen...


... jalapeno fyllda med philadelphiaost o lindade med bacon. Mumma! Jag som inte är så förtjust i stark mat, men de här är helt ljuvliga! Ca: 200 grader i ung. 20 min. :-)

Lördagens frukost...


... blev lite rester från igår, mycket mumsigt! Å mättande :-)

fredag 13 februari 2009

Fredagsmiddag

Middagen idag blev lövbiff fylld med ädelost/creme fraiche/hackade valnötter... stekta i ugnen... lite sallad o pinjenötter på det. Smakade finfint! Orkade dock bara äta upp två... men det blir till ett mellanmål en annan dag istället =)

Fredagslunch



Då var lunchen förbi, så här såg den ut :-) Ungsstekt lax, keso, pepprade tomater o rivna morötter som jag marinerade i lite citron.

Fredagsfrukost :-)



GI-tåget rullar på utan större problem. Sockervärdena är i och med det här riktigt bra!
Fetaost, ägg, paprika, mache sallad (eller va den nu heter), rostbiff fyllda med philadelphiaost o så några pinjenötter. =)

onsdag 11 februari 2009

Framme i storstan...


... hittade jag det här gänget :-) Gänget från Alice i underlandet

måndag 9 februari 2009

Cool firre!


På besök hos en vän idag som har lite hobbyuppfödning av fisk o fågel. Här är en mal...

söndag 8 februari 2009

Årsmöte i SPIN



Nu skulle vi inte gå i kyrkan precis, men väl till församlingshemmet bredvid.
Carl-Johans kyrkan heter den här, där är jag förövrigt döpt en gång i tiden. =)